Ένα μοναδικό Εργαστήρι συλλογής άγριων βρώσιμων φυτών και βοτάνων πραγματοποιήσαμε το περασμένο Σάββατο, αποκλειστικά για τους υποστηρικτές μας. Σε συνεργασία με το Aperanti Agrotourism, προσφέραμε σε όσους έλαβαν μέρος, μια βιωματική εμπειρία.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, οι υποστηρικτές μας εξερεύνησαν την κοιλάδα, σύλλεξαν άγρια βρώσιμα φυτά, λουλούδια και ρίζες, ενώ παράλληλα έμαθαν πώς να τα αναγνωρίζουν, αλλά και τις διατροφικές τους ιδιότητες.
Η εμπειρία ξεκίνησε με έναν καθοδηγούμενο περίπατο στη φύση, αναδεικνύοντας τον πλούτο της κυπριακής βιοποικιλότητας, και ολοκληρώθηκε με μια διαδραστική διαδικασία, όπου οι συμμετέχοντες μαγείρεψαν τα φυτά που μάζεψαν σε γεύμα.
Το εργαστήρι αποτέλεσε μια ξεχωριστή ευκαιρία σύνδεσης με τη φύση, γνωριμίας με παραδοσιακές γνώσεις και κατανόησης της αξίας των άγριων φυτών στην καθημερινότητά μας.
Γίνε κι εσύ υποστηρικτής και έλα μαζί μας στις επόμενες δράσεις και εμπειρίες στη φύση.
